Liebe Mitglieder,

morgen findet die vorletzte Lieferung in diesem Kalenderjahr statt. Die letzte Lieferung ist am 17.12.25, welche üppiger ausfallen wird, da es ja bis zur ersten Lieferung am 14.01.26 eine Weile hin ist. Von da an werden wir bis zum 08.04.26 in jeder ungeraden Woche für jeweils zwei Wochen Gemüse liefern, da es sich ohnehin weitgehend um Lagerware handelt. Anschließend geht es wieder wöchentlich mit frischem Blattwerk weiter.

Diese Woche bringen wir aus dem Lager Kartoffeln, Rotkohl und den letzten Hokkaido mit (der Butternut wurde letzte Woche auch aufgebraucht). Der verbleibende Knoblauch ist durch die späte Ernte etwas empfindlich und zerfällt leicht, daher gibt es diesen zum Abwiegen.

Im Garten haben wir Schwarzkohl und Staudensellerie abgeerntet.

Diese Woche beginnt auch die Saison der Kresseschälchen. Auf Grund des Lichtmangels ist die Kresse unterschiedlich hoch und gelb. Grün und erntefähig wird sie nach ein paar Tagen am Fenster.
In einem mini Stimmungsbild in der WhatsApp-Gruppe „Helfende Händen“ fanden wir heraus, das folgendes guten Anklang findet:
Wir liefern die Kressepads von nun an in den Kisten, in denen sie angezogen werden. Die Pappschälchen bringen wir extra mit. Nun kann jeder selbst entscheiden, ob er ein Schälchen möchte oder lieber ein eigenes Behältnis mitbringt. Die Vorteile für Umwelt und Budget liegen auf der Hand.

Herzliche Grüße Heike und Sebastian