Liebe Mitglieder,

die letzte Lieferung 2025 und keine Ankündigung, dafür einen kleinen Nachtrag.

Die Tage sind kurz und die vergangenen Nächte knackig kalt, so dass in schattigen Lagen der Reif gar nicht richtig getaut ist. Dieses Mal haben wir den Wetter-Apps nicht getraut und frühzeitig mit der Ernte begonnen.
Der Sommerporree ist nun vollständig abgeerntet und hat durch Menge, Alter und Einflüsse von Frost und früheren Schädlingen einen erheblichen Anteil der Zeit zum Putzen beansprucht.
Dagegen war der Schwarzkohl und Red Russian relativ leicht abzuernten. Beim Weißkohl konnten wir in der Hektik nicht mehr ganz so genau schauen, ob alle glasigen Stellen entfernt sind. Diese drei Kohlarten haben wir nach den Erntemengen auf die vier Stationen aufgeteilt.
Wie Ihr wisst, wurden wir vor einigen Wochen von einem strengen Frost überrascht, unter dem auch der Rotkohl sehr gelitten hat. Von außen sieht er gut aus und wir hoffen, dass es beim Aufschneiden nicht all zu viele Überraschungen gibt. Rotkohl und auch Knoblauch sind nun komplett verteilt.

Bis Weihnachten haben wir noch ein paar Tage Zeit, um den Garten fertig abzuernten und das Erntegut im Lager zu versorgen sowie Material aufzuräumen und winterfest zu machen. Zwischen Weihnachten und Neujahr ist dann die Zeit der Anbau- und Arbeitsplanung sowie der Jungpflanzenbestellung.

Vielleicht schaffen wir es im neuen Jahr ein paar Tage in den Harz zu fahren, bevor am 12. Januar die Vorbereitungen für die erste Lieferung am 14.01.2026 beginnen.

Wir wünschen Euch Allen eine geruhsame und erholsame Zeit.

Herzliche Grüße

Heike und Sebastian