Liebe Mitgliedschaft,
auch wir üben uns nach und nach in der Verwendung dieser neuen, vielversprechenden Software, welche uns allen neue Wege der Kommunikation und Organisation ermöglichen wird.
An dieser Stelle möchten wir alle neuen Mitglieder in unserer Runde herzlich Willkommen heißen und freuen uns besonders über diejenigen, welche nach der einen oder anderen Saisonpause wieder zu uns zurück gefunden haben.
Nicht zuletzt freuen wir uns natürlich auch über alle, die dabei geblieben sind und weiterhin an dieser Gemeinschaft teilhaben.
Wiederum konnte diese Woche die Ernte und Auslieferung nur gestemmt werden, weil Barbara als Mitglied und Lotta, wie auch zwei „externe“ Betriebshelfer (welche bei Arbeitsunfähigkeit des Landwirts unter bestimmten Umständen bei der Landwirtschaftlichen Sozialversicherung beantragt werden können) die Ernte erledigten.
Die aktuelle Situation macht deutlich, wie fragil das Konzept bisher war und wie wichtig das neue Mitmachkonzept unserer Solawi für einen dauerhaften und nachhaltigen Betrieb ist. Durch den Einsatz von vielen Menschen entsteht ein Repertoire an Fertigkeiten und Fähigkeiten, welche dem Verschleiß von einzelnen Menschen entgegenwirkt und zudem die Produktion und somit die Lieferung sichert.
Erste positive Effekte der 14-tägigen Mitmacheinsätze sind die äußerst gut dastehenden Erdbeeren, welche voll mit Blüten hängen. Diese warten jetzt auf Wärme, um Früchte ausbilden zu können. In Kürze werdet Ihr einen Aushang in den Stationen mit den Daten finden, wie Ihr an einer Ernte für alle teilnehmen könnt.
Dadurch, dass die Pflanzen nun regelmäßiger und zeitnah nach deren Lieferung in die Erde kommen, werden Kapazitäten für die Pflege frei und wir können häufiger und präziser striegeln und hacken. Bei konsequenter Anwendung wird ein Jäten von Hand vermieden und dies ist eine der Grundlagen für eine reichhaltige Ernte.
An diesem Samstag findet der nächste Mitmacheinsatz statt, an dem Steckrübe, diverse Kohle und Kräuter gepflanzt werden sollen.
Heute wurden Mangold, Salat, Radieschen, Lauchzwiebeln, und Rhabarber geerntet. Den Kohlrabi mussten wir bereits anfangen zu ernten, da der Platz im Gewächshaus für Tomaten, Gurken, Auberginen, Chili und Paprika benötigt wird. Aus dem Lager gibt es Kartoffeln, Möhren und die letzten Zwiebeln.
Herzliche Grüße Heike und Sebastian