Liebe Mitglieder, heute haben uns zusätzlich zu Barbara noch Ricarda und Johannes bei der Ernte geholfen und diese in diesem Umfang erst ermöglicht. Nun müssen wir uns morgen nur mit der Aufbereitung, Kommissionierung, Verladung und Auslieferung schnell sputen. Eigentlich sollte es für alle Grünkohl, „roten“ Grünkohl, Schwarzkohl oder Red Russian geben. Nach einer geraumen Zeit...
Schlagwort: Endivie
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Gartenpost KW 40 SPEZIAL (2025)
Liebe Mitglieder, dass die Gartenpost ausbleibt, ist ein recht sicherer Indikator dafür, wie hoch die Last auf uns hier im Solawigemüse ist, deshalb diese Woche ein SPEZIAL. Wir haben Euch vor geraumer Zeit an dieser Stelle versprochen, hier nicht mehr zum Mitmachen zu erinnern und bedauern es sehr, dieses Versprechen nicht halten zu können. Wir...
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Gartenpost KW 38 (2025)
Liebe Mitglieder, gestern war ein spannender Tag für uns, denn unser Wintervorrat an Bioland Kartoffeln aus der Gegend von Braunschweig wurde geliefert. Bei den gelben Kartoffeln handelt es sich um die Sorte „Torenia“ (festkochend) und bei den rotschaligen Kartoffeln um die Sorte „Laura“ (vorwiegend festkochend). Da die heutige Ernte sehr umfangreich und durch den Sturm...
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Gartenpost KW 29 (2025)
Liebe Mitglieder, wir freuen uns über den ergiebigen Regen, welcher uns bei der allnächtlichen Bewässerungsarbeit entlastet. Allerdings ist die Freude der Einen oft das Leid der Anderen. Bei so lange anhaltender Feuchtigkeit ist es schwierig, die Fruchtgemüse wie Gurken, Zucchini und Kürbis auf Dauer gesund zu halten. Der falsche und echte Mehltau liegen da auf...
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Gartenpost KW 26 (2025)
Liebe Mitglieder, morgen möchten wir für alle Lauchzwiebeln, Salat, Endivie, Schnittlauch, Ysop und die erste Bete ernten. Außerdem sind am Mittwoch wieder Gurken dabei. Zudem gibt es voraussichtlich für die uncrowd Spitzkohl, für die foodcoop Pak Choi und Mangold für Vitopia und Gerwisch. Anfang des Jahres sind knapp 1200 Erdbeerpflanzen als Frigos in die Erde...
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Gartenpost KW 23 (2025)
Liebe Mitglieder, wie letzte Woche schon angekündigt, sind nun die großen Zwiebeln aufgebraucht und nur noch kleine Exemplare übrig, die wir Euch aber dennoch mitbringen möchten. Außerdem wird wieder Salat, Fenchel und Petersilie dabei sein. Zudem gibt es Kresse (Schälchen), Endivie, Knoblauch, wilde Rauke und Ysop. Die Spinaternte war letzte Woche sehr zeitintensiv (Läuse, Blüten)...
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Gartenpost KW 43 (2024)
Liebe Mitglieder, letzte Woche gab es doch erstmal für alle Grünkohl, dieser musste einmal durchgeerntet werden. Diesen Mittwoch ist nun Rosenkohl dran. Außerdem bringen wir wieder Salat, Petersilie, Chili und Tomaten mit. Zudem soll es Staudensellerie, Endivie, Porree, und Riesenkohlrabi (Superschmelz) geben. Herzliche Grüße Heike und Sebastian
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Gartenpost KW 32 (2024)
Liebe Mitglieder, diesen Mittwoch (7.8.) findet ab 9Uhr der nächste Heckeneinsatz an den Gewächshäusern (Körbelitzer Weg 27c, Gerwisch) statt. Das dritte und letzte Stück dieser Fläche soll in Angriff genommen werden. Ihr seid herzlich eingeladen mitzuhelfen. Diesen Mittwoch möchten wir wieder Lauchzwiebeln, Salatköpfe, Gurken, Tomaten, und Zucchini mitbringen. Außerdem soll nochmal Brokkoli für alle dabei...