Liebe Mitglieder, nach einem sehr regen Bauwochenende an welchem auch wieder viele Pflanzen in die Erde gekommen sind lässt sich im Garten, ganz in der Nähe des Schornsteines, eine sehr wirkungsvolle Veränderung entdecken. Fleißige Hände haben aus einem „Rümpelplatz“ mit Ordnungssinn und handwerklichem Geschick einen gelungenen Aufenthaltsort geschaffen der zum verweilen einlädt und einen Platz...
Schlagwort: Kartoffeln
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Gartenpost KW 22
Liebe Mitglieder, kurz eine Lieferinfo für den morgigen Mittwoch. Heute gipfelten die Temperaturen auf 30°C. Dank der regen Beteiligung der Erntehelfer konnten wir die Ernte rechtzeitig einbringen, bevor diese Schaden nahm. Wir bringen aus dem Garten Kohlrabi, Petersilie, Pak Choi, Salatköpfe, Lauchzwiebeln und würzige Schnittlauchblüten (z.B. für das Salatdressing) mit. Aus dem Lager sind Kartoffeln...
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Gartenpost KW 19 (2026) – Saisonstart 2026/27
Liebe Mitglieder, diesen Mittwoch startet die neue Solawi-Saison 2026/27 mit der ersten Lieferung! Ihr dürft euch diese Woche auf frisch geerntete Salatköpfe, Pak Choi, Rauke und Spinat freuen. Aus dem Lager gibt es dazu Kartoffeln, Knollensellerie, Rote Bete und Zwiebeln. Die Gartenpost fällt diese Woche leider etwas knapper aus, weil Sebastian krank ist. Danke an...
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Gartenpost KW 18 / Mitmacheinsatz
Liebe Mitgliedschaft, dank unserer Betriebshelfer und der Hilfe von Mitgliedern konnten wir trotz krankheitsbedingten Einschränkungen eine schöne Ernte einbringen. Es wurden Salatköpfe, Pak Choi, wilde Rauke, Petersilie und der letzte Porree geerntet. Außerdem bringen wir den sich selbst ausgesäten Knoblauch als Schnittknoblauch (sieht ähnlich aus wie Lauchzwiebeln) mit. Aus dem Lager gibt es Kartoffeln, Zwiebeln...
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Gartenpost KW 17 (2026)
Liebe Mitgliedschaft, aus dem Lager gibt es Kartoffeln, Zwiebeln und gelbe Beete. Frisch geerntet wurden Pak Choi, wilde Rauke, Feldsalat und Salatköpfe. Heute gibt es den Spinat, der beim ersten Mitmacheinsatz im Gewächshaus gepflanzt wurde. Wir haben liebevoll jedes einzelne Blatt von Hand geerntet, damit die verbleibenden kleinen Blätter hoffentlich bald erntereif sind. Die Radieschen...
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Gartenpost KW 16 (2026)
Liebe Mitglieder, wir freuen uns, dass wir für diesen Mittwoch Schnittlauch, Feldsalat, Salatrauke, kleine Salatköpfe und Pak Choi für Euch ernten konnten. Aus dem Lager bringen wir Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren und die letzten Steckrüben mit. Diesen Samstag (18.04.2026) steht der nächste Mitmacheinsatz an. Es sollen wieder möglichst viele Pflanzen in die Erde gebracht werden. Wir...
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Gartenpost KW 15 (2026)
Liebe Mitglieder, pünktlich zum Beginn der wöchentlichen Lieferung sind zumindest die Tagestemperaturen weiter in den zweistelligen Bereich gestiegen und noch positiver wirken sich die Sonnenstunden auf das Wachstum der Pflanzen im Gewächshaus aus. Daher ist der Feldsalat schon etwas groß geworden. Die Winterpostelein konnten ordentlich aufholen und die Radieschen sind gerade ideal. Aus dem Lager...
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Gartenpost KW 13 (2026)
Liebe Mitgliedschaft, wir freuen uns, dass letzten Samstag wieder so viele Pflanzen in die Erde gebracht wurden. Dies verschafft uns die dringend notwendige Zeit für die Bodengrundbearbeitung und für das Ausbringen von Kompost auf allen Flächen. Ebenfalls kommen wir mit der Umstrukturierung des Geländes und Entwicklung der Arbeitsabläufe im Betrieb weiter. Insbesondere diese sind essentiell...
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Gartenpost KW 11 (2026)
Liebe Mitgliedschaft, zunächst ein großes Dankeschön an alle fleißigen Helfer, die am Samstag zunächst weit über 4000 Pflanzen in die Erde gebracht und dann noch alle Erdbeerpflanzen für den Frühling vorbereitet haben. Wir waren überwältigt von der unerwarteten Anzahl an Menschen. Wenn es so alle 14 Tage weitergeht, verspricht diese Saison ein erntestarkes Jahr zu...
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Gartenpost KW 9 (2026)
Liebe Mitgliedschaft, nach den langen grauen Tagen freuen wir uns über die Sonne! Daher konnten heute Porree und Feldsalat geerntet werden. Aus dem Lager bringen wir Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren und Steckrüben mit. Kresse ist auch wieder dabei. Diesen Monat waren solawi-Mitglieder fleißig mit der Weiterverarbeitung von Kohlrabi, Weißkohl und Bete beschäftigt. Das entstandene Sauerkraut soll...