Liebe Mitglieder, wir blicken zurück auf einen tollen Mitmacheinsatz, an dem fast der ganze Knoblauch geerntet und ca. 1000 Porreepflanzen in die Erde gebracht wurden, und dem sich anschließenden sehr gelungenen Fermentierkurs. Was Lena und Julius vom Botanica zaubern- wirklich beeindruckend. Sehr spannend, was sich alles haltbar machen lässt und dabei total lecker ist. Wir...
Schlagwort: Schnittsalat
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Gartenpost KW 25 (2025)
Liebe Mitglieder, morgen möchten wir für alle Lauchzwiebeln, Ysop, Schnittsalat, Schnittlauch und Knoblauch ernten. Dazu gibt es Spitzkohl (Vitopia), Pak Choi (Gerwisch, uncrowd) und Mangold (foodcoop). Wir hoffen, dass der Rhabarber für die letzte fehlende Station (foodcoop) reichen wird. Das Blumenkohlbeet muss leider abgeerntet werden und entsprechend der vorhandenen Menge wird die Ernte aufgeteilt. Wir...
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Gartenpost KW 18 (2025) / Mitmacheinsatz
Liebe Mitglieder, morgen steht die letzte Lieferung in der „alten“ Saison an, bevor wir am 7.5.2025 in die sechste solawi-Saison starten. Aus dem Lager gibt es morgen Kartoffeln, Zwiebeln und den letzten Weißkohl. Frisch geerntet wurden heute Spinat, Schnittsalat, Petersilie, Pak Choi und Red Russian (Blattkohl für Salate oder als Kochgemüse). Der Pak Choi und...
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Gartenpost KW 16/17 (2025)
Liebe Mitglieder, aus dem Lager sind morgen Kartoffeln, Zwiebeln, Riesenkohlrabi, rote Bete und Steckrüben dabei. Frisch geerntet wurde gestern der letzte Porree und heute Spinat, Schnittsalat, Petersilie, Asia-Salat sowie Winterpostelein. Leider sind einige Kulturen (Winterkresse, Rauke, Winterpostelein, Stielmus) in die Blüte gegangen, die wir nun nicht mehr liefern können. Ab dem 30.04.2025 geht es dann...
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Gartenpost KW 14/15 (2025) / zweiter Arbeitseinsatz
Liebe Mitglieder, der Frühling bringt schlagartig viel neues, so dass wir heute im Gewächshaus standen und genau schauen mussten, was wann wieviel geerntet werden kann. Wir entschieden Spinat, Schnittsalat und Feldsalat aus dem Gewächshaus mitzubringen. Außerdem wurde der letzte Wirsing geerntet. Aus dem Lager gibt es Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, rote Bete und Rotkohl. Morgen holen...
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Gartenpost KW 37 (2024)
Liebe Mitglieder, am vergangenen Samstag konnten wir unter anderem den Platz für das Gartenfest vorbereiten. Damit ist auch wieder ein Stück Richtung Aufenthaltsqualität geschafft, um die Mitglieder zum Verweilen einzuladen. Wir freuen uns schon am kommenden Sonntag (15.09.) ab 13Uhr viele von Euch begrüßen zu dürfen. Bis dahin versorgen wir Euch mit Schnittsalat, Tomaten, Gurken,...
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Gartenpost KW 36 (2024)
Liebe Mitglieder, am kommenden Samstag (7.9.) möchten wir den Mitmacheinsatz nutzen, um den Bereich für das Gartenfest (15.09.) etwas aufzuhübschen. Los geht`s ab 9Uhr an den Gewächshäusern (Körbelitzer Weg 27c). Auf https://solawi-vielfeld.de/termine könnt Ihr Euch für den Mitmacheinsatz anmelden. Diesen Mittwoch soll es für alle Schnittsalat, Gurken, Tomaten, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, Spitzkohl und rote/ gelbe Beete...
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Gartenpost KW 29 (2024)
Liebe Mitglieder, am Mittwoch möchten wir Petersilie, Zucchini und -vor der Gurkenflaute- reichlich Gurken und vielleicht etwas Dill mitbringen. Außerdem hoffen wir auf eine gute Tomatenernte. Viele Früchte weisen jedoch u. a. hitzebedingt einen gelben Kragen auf, der nicht verzehrt werden sollte. Die restliche Tomate kann allerdings bedenkenlos gegessen werden. Den nach dem Erdflohbefall nachgewachsenen...
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Gartenpost KW 22 (2024)
Liebe Mitglieder, so langsam leert sich das Gewächshaus und macht nach und nach Platz für Tomaten, Gurken, Paprika und Physalis. Während die bereits gepflanzten Tomaten und Gurken mit ihrer Umgebung sehr zufrieden zu sein scheinen und kräftig wachsen, sind die Paprika und Physalis eher verhalten. Vielleicht ist ihnen das auf und ab der Temperaturen nicht...
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Erste Gartenpost der neuen Saison
Liebe Mitglieder, wir freuen uns, Euch in der fünften Solawi-Saison Willkommen zu heißen! Im Anschluss an den schönen Arbeitseinsatz am Samstag, an dem fleißig gestriegelt und das Erdbeerfeld weiter von Brennnesseln befreit wurde, fand das Plenum spontan das erste Mal im Garten statt. Dort wurde auch besprochen, wie der Garten mehr zu einem einladenden Ort,...