Liebe Mitgliedschaft,

zunächst ein großes Dankeschön an alle fleißigen Helfer, die am Samstag zunächst weit über 4000 Pflanzen in die Erde gebracht und dann noch alle Erdbeerpflanzen für den Frühling vorbereitet haben. Wir waren überwältigt von der unerwarteten Anzahl an Menschen.

Wenn es so alle 14 Tage weitergeht, verspricht diese Saison ein erntestarkes Jahr zu werden. Denn wenn alle Pflanzen direkt nach der Lieferung durch viele fleißige Hände ohne Probleme in die Erde kommen, dann können diese sich bestens entwickeln und sofort optimal durch Striegeln und ggf. Hacken gepflegt werden. Dadurch entfällt nicht nur das end- und aussichtslose Jäten von Hand, sondern auch Qualität und Quantität steigen. Was für eine unglaubliche Vorstellung!

Heute wurden „Flower sprouts“ geerntet, eine Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl. Man kann sagen das kleine rote Grünkohlröschen anstelle von Rosenkohlröschen an den Pflanzen wachsen. Aus dem Lager bringen wir Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, Pastinaken, rote Bete und Möhren mit. Auch Kresse ist wieder dabei, sie benötigt diese Woche besondere Geduld, denn ihr ist leider die Umstellung von drinnen nach draußen ins Anzuchthaus nicht so gut bekommen.

Herzliche Grüße

Heike und Sebastian